La cucina argentina

L'Argentina, cresciuta con una forte presenza europea, ha conservato un patrimonio del vecchio continente molto alto nella sua cucina.
Di conseguenza non esiste una vera e propria cucina argentina, ma una gastronomia dettata da tante influenze italiane, spagnole, francesi o giapponesi; dislocate sopratutto nei vari luoghi hanno diversificato questa cultura.

La cucina argentina presenta sapori semplici e naturali, è fondata sulla famosa carne degli allevamenti locali e sulle ricette a base di farina di frumento.
La varietà di prodotti alimentari disponibili è alta, e le pietanze sopratutto di origine italiana e spagnola, ancora oggi vengono realizzate con ingredienti biologici come le patate andine, l’agnello della Patagonia, il granchio ushuaia, le trote di Bariloche, le bacche di Rio Negro e le carni della Pampa con i suoi pascoli più famosi del mondo.

Al Ristorante Argentino La Taba di Torino troverete le ricette argentine tipiche come parrillada, filetto, entrecote, accompagnate da ottimi vini argentini e italiani.